京都ビブグルマン巡り

最新2025：全49店、初選出4
実食レポートお知らせ

ビブグルマン 京都 2024 レストラン一覧

例年10月に発売されていますが、当年は4月になりました。15周年を迎えた今回は全55店、初選出4。

また、「セレクテッドレストラン」という新設のカテゴリーに、初選出47を含む71店が公表されています。

※セレクテッドレストランとは、「星やビブグルマンの可能性をもつ（審査員がぜひ紹介したい）価値がある秀逸な飲食店」のこと。

これにより、ビブグルマンからは除外になったものの、セレクテッドレストランに移行したケースがあります。

なお、書籍は4/12(金)発売。

初選出4＊

  • 酒と魚 DNA 居酒屋
  • むろまち 加地 居酒屋
  • そのば 蕎麦
  • 麺屋 練之助 ラーメン

イタリア料理・イタリアン

フレンチ・フランス料理・ビストロ

日本料理・和食・割烹

  • 和食 晴ル
  • 朝食 喜心
  • 一献 うえ原
  • 菊乃井無碍山房
  • 丹 Tan
  • 一華
  • 紫竹 葵湖 きこ

うなぎ

寿司

  • いづう
  • いづ源
  • 花梓侘 かしわい
  • すし善

居酒屋

  • ブランカ
  • えいたろう屋
  • 三本木商店
  • むろまち 加地 ＊
  • 酒と魚 DNA ＊

おばんざい

  • 御料理 めなみ

串揚げ

  • 串たなか

おでん

焼鳥

とんかつ

蕎麦

  • 蕎麦 ろうじな
  • 権兵衛
  • 蕎麦酒房 櫟
  • 十五
  • 手打ち蕎麦 かね井
  • 五
  • そのば ＊

うどん

  • 祇をん 萬屋

中華・中国料理

  • 秋華 あきはな
  • 大鵬
  • 広東旬菜 一僖
  • イーパンツァイ タナカ

ラーメン

  • らぁ麺 とうひち
  • 中華そば 六（旧店名：鴨出汁中華そば ROKU）
  • 拳ラーメン
  • 麺屋 猪一
  • Vegan Ramen UZU ヴィーガンラーメン ウズ
  • 麺処 虵の目屋
  • 麦の夜明け
  • 麺屋 練之助 ＊

洋食

その他：精進料理

  • 天龍寺 篩月

除外

＊＊セレクテッドレストランへ移行

  • ortensia オルテンシア（イタリア料理）＊＊
  • Mescita Pane e Vino メッシタ パーネ エ ヴィーノ（イタリア料理）＊＊
  • COPPIE コピエ（イタリア料理）
  • Pizzeria da Ciro ピッツェリア ダ チーロ（イタリア料理）
  • Pizzeria Napoletana Da Yuki ピッツァリア ナポリターナ ダ ユウキ（イタリア料理）
  • PIZZERIA MARITA ピッツェリア・マリータ（イタリア料理）
  • La Petite Scene ラ プティ セヌ（フランス料理）
  • le 14e ル キャトーズィエム（フランス料理）＊＊
  • れんこんや（日本料理）
  • お料理 まえしろ（日本料理）＊＊
  • 割烹 蛸八（日本料理）＊＊
  • 麸屋町 ほん田（日本料理）＊＊
  • りょうりや 御旅屋（日本料理）＊＊
  • ごちそう紫陽（日本料理）
  • つろく（日本料理）＊＊
  • 燕en（日本料理）＊＊
  • 料理 りはく（日本料理）＊＊
  • また吉（日本料理）
  • 和食 德（日本料理）＊＊
  • 創作割烹 おおたに（日本料理）＊＊
  • わしょく宝来（居酒屋）
  • 酒亭 ばんから（居酒屋）
  • 呑喜屋 むね（居酒屋）＊＊
  • 酒処 てらやま（居酒屋）
  • お酒と食事うり（居酒屋）
  • 居酒屋 恒屋伝助（居酒屋）＊＊
  • 先斗町 ますだ（おばんざい）＊＊
  • 串揚げ Toshico（串揚げ）
  • とんかつ一番（とんかつ食堂）
  • じん六（蕎麦）
  • イカヅチうどん（うどん）
  • 京うどん 生蕎麦 岡北 おかきた（うどん）
  • 山元麺蔵（うどん）
  • 本格手打うどん 大河（うどん）
  • 八楽（中華・中国料理）＊＊
  • 私房菜 すみよし（中華・中国料理）
  • マダム紅蘭（中華・中国料理）
  • 菜格（中華・中国料理）
  • みしな（洋食）
  • 洋食おがた（洋食）＊＊
  • グリル フレンチ（洋食）
  • カラクサカレー（カレー）
  • 京都カレー製作所 カリル（カレー）
  • Section D'or セクションドール（鳥料理）
  • インド食堂 タルカ（インド料理）
  • MOTOI Gyoza モトイギョーザ（餃子）
  • CLIMA クリマ（スペイン料理）＊＊

2024年版 セレクテッドレストラン全71店

＊前年のビブグルマンから移行

イタリア料理・イタリアン

  • ortensia オルテンシア ＊
  • Mescita Pane e Vino メッシタ パーネ エ ヴィーノ ＊
  • Komatsu Cucina Italiana 小松 クッチーナ イタリアーナ
  • OSTERIA IL CANTO DEL MAGGIO オステリア イル・カント・デル・マッジョ

フレンチ・フランス料理・ビストロ

  • le 14e ル キャトーズィエム ＊
  • Benoit ブノワ
  • Le cadeau カドー
  • Jean-Georges at The Shinmonzen ジャン-ジョルジュ アット ザ シンモンゼン
  • Luca ルカ
  • L’aparté ラパルテ
  • MOTOÏ モトイ

スペイン料理

  • CLIMA クリマ ＊

日本料理・和食・割烹

  • 燕en ＊
  • 麸屋町 ほん田 ＊
  • お料理 まえしろ ＊
  • つろく ＊
  • 割烹 蛸八 ＊
  • 和食 德 ＊
  • 料理 りはく ＊
  • りょうりや 御旅屋 ＊
  • 創作割烹 おおたに ＊
  • わか杦
  • 観山
  • 白山
  • 閼伽井（あかい）
  • 料 かわしま
  • せん田
  • 宮脇
  • ひがしやま 司
  • 郷和
  • 仁王門 無為
  • 食場 大野
  • 割烹 しなとみ
  • 柾木
  • 修伯
  • 祇園 やま岸
  • たけとこ
  • 祇園 楽味
  • よこい
  • 割烹 はらだ
  • 而今 平たて
  • 京料理 八清
  • 京 味和
  • 葵献心 やま田
  • 德まる
  • 祇園ろはん
  • また吉
  • 宮川町 ほった
  • 松

うなぎ

  • 大國屋鰻兵衞

寿司

  • 鮨 かわの 寿司
  • 先斗町 鮨 いし屋

居酒屋

  • 居酒屋 恒屋伝助（居酒屋） ＊
  • 呑喜屋 むね ＊
  • 呑小路 やま岸 居酒屋
  • 二条 有恒

おばんざい

  • 先斗町 ますだ（おばんざい） ＊

天ぷら

  • 天麩羅 水暉

おでん

  • 蛸長

焼鳥

  • 焼鳥 京都橘

中華・中国料理

  • 八楽 ＊
  • 廣澤
  • 京中華 牧定

洋食

  • 洋食おがた ＊

その他：牛肉料理・現代風料理・鴨料理

  • 安参
  • 肉料理 澁谷
  • Raiz ライース
  • middle ミドル
  • COPPIE コピエ
  • 都季
  • 鴨料理 田ぶち